創業明治15年 現在の店舗は 昭和24年建築 米糀から作られた発酵食品甘酒の素は、昔からの完全栄養食。消化・吸収が良く、夏バテ対策にも適しています。 又、毎日食べる味噌汁には、国産北海道大粒大豆、ミネラル豊富な天塩を使用して作った当店特製の無添加糀味噌を是非御利用下さい。 尚、御自分で、味噌・金山寺・豆腐・糸引き納豆等の手作りに挑戦したい方には、材料も取り揃えてあります。
米糀・小麦糀・豆糀の製造販売 甘酒の素・糀味噌・金山寺・納豆菌 自然食品(しょうゆ、黒酢、押麦、菓子、他) フランス・ドイツ・アメリカ・国産の自然塩、岩塩 麦芽水アメ・豆腐のニガリ
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